ALLEANZA ORVIETO-MERANO PER PROMUOVERE IL BUON VINO

A Merano sono state gettati le basi per una collaborazione tra la struttura umbra e il Progetto Südtirol, una linea che racchiude il meglio dei vini del territorio altoatesino da lanciare nel mercato nazionale...

COME SI FORMA IL BOUQUET DEL VINO?

Non tutto dipende da quello che avviene in cantina La maggior parte dei vini mondiali sono prodotti da circa 20 diversi vitigni, che hanno tutti il loro tipico aroma. Ciò è dovuto ai terpeni, una...